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Ce four à pain dit localement, four banal, se localise rue du Tortoillet au bourg de Bénonces, à gauche de la Rue Principale en venant de Serrières de Briord. La face avant de la construction qui abrite le four à pain est totalement ouverte. La construction du mur du pignon d'entrée est en ogive. Ce four est abrité d'un toit constitué d'une charpente en bois recouverte de tuiles plates en argile qui repose sur le plafond vouté de la construction faite de moellons jointés au ciment. Les murets bas latéraux peuvent servir de banc pour l'accueil des personnes tandis que celui face au four sert de plan de travail. En ouvrant la porte d'entrée du four proprement, on découvre la sole et la voute du four. De plus amples explications concernant le traditionnel four à pain du Bugey sont directement accessibles à partir du lien que voici. 01 août 2021 |
