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Ce four banal se trouve au centre du hameau de 'Enieu', à l'angle d'un parking et pratiquement au croisement de la 'rue du Relais de Poste' avec le chemin de la fontaine en la commune de Bouvesse-Quirieu. Il est totalement abrité d'une toiture à deux pans recouverte d'ardoises en écaille de poisson. L'ensemble, en L, comprenant les murs, la charpente, la toiture ainsi que le four proprement dit, a été récemment rénové et donne un très bel aspect de 'neuf' L'accès au four est libre. Sur le mur à droite du four, est adossé un banc en pierre au dessus duquel, dans une niche élaborée en creux de mur, des livres, en libre service, s'amoncellent. L'entrée du four est fermée d'une trappe coulissante en fer en demi-cercle montée sur deux roues qui permettent son déplacement latéral sur un rail en fer également. L'ouverture de cette trappe est verrouillée par un cadenas empêchant toute vue sur la sole et la voûte du four. A droite du four, entre le dessus de la voute du four et le dessous de la charpente du toit, un accès permet le stockage des accessoires utilisés pour l'enfournement des préparations à cuire (tartes, pizzas, pains...), ainsi qu'à l'entretien de l'édicule. Jouxtant le four banal, sur la gauche de la construction, on note la présence d'un porche ouvert sur deux côtés. Sur le mur extérieur gauche du four, on observe une vasque de fontaine fronton en bronze. doté d'un robinet récent à clapet. 12 février 2023 |
